Sambal godok tempe juara (sayur ketupat). YEEEYYY Sebentar lagi hari kemenangan tiba, engga lengkap rasanya di hari yang ditunggu-tunggu ini kalau kalian ga makan, makanan spesial. Sayur Godok Sayuran & Tempe (Vegetables & Tempeh Stew). Mie Kangkung (Noodle Soup with Water Spinach).
Dikutip dari Sindonews.com, Anda bisa menyiapkan menu sambal tempe terasi kemangi, soalnya kelezatan jangan ditanya!
Langsung saja disimak seperti dilansir dari @bikinmasakan.
Sambel godok atau sambal Godog adalah sayur khas Betawi Jakarta sebagai teman makan ketupat Betawi atau lontong sayur Betawi, selain semur daging, tahu dan tempe dengan sambel pedas gurih.
Kamu bisa menyiapkan Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)
- Kamu perlu 1 ikat kecil kacang panjang.
- Kamu perlu 350 gr tempe.
- Diperlukan 1 bh santan refill kecil (me: kara).
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 lb daun salam.
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 bh cabai merah.
- Diperlukan 8 bh cabai rawit merah (opt).
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan 1 sst penyedap (opt).
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sayur sambal godog khas Betawi. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati. Rahasia Lezatnya Ketupat Sayur Khas Lebaran By Selena Cake Cookpad. Pertama, Resep Sayur (Sambal) Godog Betawi.
Langkah-langkah membuat Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)
- Rebus kacang panjang dengan santan cair, lengkuas dan daun salam.
- Bumbu halus : goreng bumbu utuh tiriskan lalu haluskan..
- Setelah kacang panjang setengah matang masukan bumbu halus.
- Masukkan santan kental dan tempe yg sudah di goreng setengah matang masukkan gula, garam dan penyedap.
- Tunggu hingga matang dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng atau teman makan ketupat (ketupat sayur).
Kemudian tuang santan, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Dan lanjut di masak sambil di aduk sampai mendidih. Masukkan labu siam dan cabai rawit, lalu bumbui. Sayur Ketupat Dan Lontong Yang Enduess Banget Buat Lebaran. Jangan Krecek Sayur Krupuk Kulit Resep Ndeso.
