Ternyata Begini Cara Memasak Sayur Ketupat Tanpa Ribet

Sayur Ketupat.

Kamu bisa memasak Sayur Ketupat menggunakan 21 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sayur Ketupat

1. Diperlukan 1/2 kg daging sandung lamur.
2. Kamu perlu 1 papan tempe yg besar iris kotak2.
3. Diperlukan 1/2 kg buncis potong2.
4. Siapkan Santan dari satu kelapa.
5. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
6. Siapkan 5 Siung bawang putih.
7. Kamu perlu 6 Siung bawang merah.
8. Diperlukan 9 Cabe merah keriting.
9. Diperlukan 4 Cabe rawit merah.
10. Kamu perlu 1 sendok makan ketumbar.
11. Siapkan 2 jempol lengkuas.
12. Kamu perlu 1 jempol kunyit.
13. Diperlukan Bumbu lainnya yg dicemplung:.
14. Diperlukan 2 batang serei digeprek.
15. Diperlukan Lengkuas digeprek.
16. Diperlukan 3 lembar daun salam.
17. Diperlukan 4 lembar daun jeruk.
18. Diperlukan 2 asam kandis.
19. Kamu perlu Secukupnya garam.
20. Kamu perlu 1 sendok teh gula pasir.
21. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk sapi.

Instruksi memasak Sayur Ketupat

1. Rebus daging dalam air secukupnya sampai matang. Angkat potong kotak2.
2. Tumis bumbu halus masukkan serei lengkuas, daun salam, daun jeruk, asam kandis.
3. Masukkan potongan daging aduk2 masukkan air kaldu rebusan daging dan masukkan santan.
4. Masukkan potongan tempe dan buncis aduk2 pelan.
5. Masukkan secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk sapi. Cek rasa.
6. Hidangkan dengan ketupat..