Resep: Ketupat sayur padang Tanpa Ribet

Ketupat sayur padang. DAUN LANGKA DICAMPUR KETUPAT SAYUR PADANG Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Ketupat sayur Padang pun siap untuk disajikan.

Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat Hasilnya jadi ala ala resep lontong sayur medan dan resep ketupat sayur padang gitu.

Kamu bisa menyiapkan Ketupat sayur padang menggunakan 17 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Ketupat sayur padang

1. Diperlukan Secukupnya nangka muda (potong).
2. Diperlukan Secukupnya buncis (iris serong).
3. Kamu perlu 1,5 lt santan.
4. Kamu perlu Bumbu halus.
5. Siapkan Seruas besar lengkoas.
6. Siapkan Secukupnya cabe merah dan rawit.
7. Siapkan 8 siung bawang merah.
8. Siapkan 8 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 3 bh kemiri.
10. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
11. Kamu perlu Seruas jari kunyit.
12. Kamu perlu Seruas jahe.
13. Siapkan Bumbu tambahan.
14. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Diperlukan 1 lembar daun kunyit.
17. Siapkan 2 bh asam kandis.

Memang, tampilan ketupat sayur Padang sama seperti sayur pada umumnya namun rasanya tentu berbeda. Cita rasa khas ketupat yang paling mencolok terdapat pada rasa kuahnya yang kaya akan. Ketupat sayur padang jadi menu lebaran lezat menggugah selera. Nakita.id - Menu lebaran tak berarti harus selalu memasak masakan olahan daging sapi atau ayam, Moms.

Langkah-langkah membuat Ketupat sayur padang

1. Tumis semua bumbu sampai harum.
2. Masukkan nangka tumis 5 menit, kemudian masukkan santan.
3. Apabila nangka sdh hampir lembut, masukkan buncis.
4. Tambahkan garam, sedikit gula, penyedap rasa (tes rasa).
5. Selesai.

Sajian Lontong Sayur Padang beda dengan resep lontong sayur lainnya bisa dilihat dari warna kuahnya yang kental, kuning kecoklatan hingga banyak perentelannya. aromanya pun bikin selera. Katupek Sayur Padang yang Gurih Pedas Mengenyangkan. Ketupat sayur jadi menu Sajian Ketupat Sayur Padang untuk Santap Pagi. Sarapan dengan beragam menu pilihan, salah. Yang membedakan Ketupat Sayur Padang dengan Ketupat Sayur khas Jakarta adalah penggunaan gulai tauco, gulai cubadak, gulai paku, dan bubua samba yang membuatnya terasa sedikit berbeda.