Inilah Cara Memasak Sayur Ketupat Lebaran Yang Enak

Sayur Ketupat Lebaran. YEEEYYY Sebentar lagi hari kemenangan tiba, engga lengkap rasanya di hari yang ditunggu-tunggu ini kalau kalian ga makan, makanan spesial. Kalau membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya hanya membuat sayur a la betawi yang dibuat sedikit pedas dengan campuran daging atau sekedar sayur labu siam udang khas Jawa saja. Lebaran ketupat merupakan salah satu hasil akulturasi kebudayaan Indonesia dengan Islam.

Tidak terasa bulan Ramadhan sudah semakin dekat. Bulan Ramdhan menjadi bulan yang selalu ditunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Sayur ketupat adalah salah satu menu khas lebaran yang dilengkapi dengan labu siam, telur rebus Jika kamu lebih memilih memasak sayur ketupat lebaran dibanding membeli di luar, kamu bisa kok.

Kamu bisa memasak Sayur Ketupat Lebaran menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sayur Ketupat Lebaran

1. Kamu perlu 1 kg pepaya muda.
2. Kamu perlu 10 buah kacang panjang.
3. Diperlukan 500 gr santan cair.
4. Kamu perlu 3 papan petai.
5. Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan Bumbu nya :.
7. Diperlukan Bumbu giling (bisa dibeli dipasar).
8. Kamu perlu secukupnya Kaldu sapi.
9. Kamu perlu secukupnya Garam.

Cleanpng provides you with HQ Ketupat transparent png images, icons and vectors. Browse our Ketupat collection with filter setting like size, type, color etc. Ketupat menjadi bagian tak terpisahkan dari tradisi Lebaran di Indonesia. Namun, siapa sangka, di balik kesederhanaan ketupat pada perayaan Lebaran, terdapat makna filosofi di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Sayur Ketupat Lebaran

1. Pertama, cuci bersih pepaya yg sudah diparut kasar, potong kecil2 kacang panjang, petau dibelah menjadi 2 bagian. Kemudian Sisihkan..
2. Kedua, kita tumis bumbu giling nya terlebih dahulu, kemudian masukkan daun jeruk. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan daun pepaya, kacang panjang dan petai. Aduk merata..
3. Terakhir tambahkan garam dan kaldu sapi secukupnya. Icip rasa jika sudah pas angkat dam tiriskan..

Membuat ketupat saat lebaran sudah menjadi tradisi di masyarakat indonesia saat lebaran. Ketupat ini biasanya disajikan bersama aneka masakan lebaran lainnya seperti opor ayam. Ada opor ayam dan sayur tapi bingung karena belum ada ketupat untuk disajikan.?. Nasi ketupat biasanya disajikan dengan sayur lodeh rasa pedas. Namun admin sendiri biasanya makan ketupat lebaran ini bersama masakan opor ayam bumbu kuning dengan menggunakan ayam.