Risoles Sayur Sosis.
Kamu bisa memasak Risoles Sayur Sosis menggunakan 18 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Risoles Sayur Sosis
- Siapkan Bahan Kulit;.
- Diperlukan 200 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1 butir Telur.
- Siapkan 2 sdm Blueband (lelehkan).
- Kamu perlu Air (secukupnya).
- Kamu perlu Garam.
- Siapkan Bahan Isi;.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Siapkan 2 buah Kentang.
- Kamu perlu 2 buah Sosis.
- Diperlukan 1 butir Telur.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 1/4 sdt Merica.
- Kamu perlu Kaldu Jamur (secukupnya).
- Kamu perlu Air (secukupnya).
- Kamu perlu Bahan Celupan;.
- Kamu perlu 1 butir Telur.
- Siapkan Tepung Panir (secukupnya).
Instruksi memasak Risoles Sayur Sosis
- Siapkan bahan kulitnya, kemudian campurkan semua bahan dan aduk hingga rata sampai tidak ada tepung menggumpal..
- Siapkan teflon panas dengan api kecil, Ambil adonan menggunakan sendok sayur. Tuang ke teflon hingga rata..
- Potong kecil-kecil wortel, kentang, sosis. Kemudian haluskan bawang putih dan merica..
- Panaskan wajan dengan api kecil, Tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga harum, kemudian masukkan air, sayur, sosis, kaldu jamur, telur dan cek rasa kembali.
- Ambil sedikit adonan isi, Taruh di ujung kulit. Lipat keatas lalu lipat sisi kiri dan kanannya, Lalu gulung..
- Celupkan risoles ke telur lalu baluri ke tepung panir hingga rata..