Resep: Risol Sayur Telur Yang Lezat

Risol Sayur Telur.

Kamu bisa menyiapkan Risol Sayur Telur menggunakan 19 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Risol Sayur Telur

1. Kamu perlu Kulit:.
2. Kamu perlu 200 gr tepung terigu.
3. Diperlukan 2 butir telur.
4. Diperlukan 150 ml air.
5. Siapkan 1/4 sdt garam.
6. Diperlukan Isian:.
7. Siapkan 2 buah wortel.
8. Kamu perlu 2 buah kentang.
9. Kamu perlu 2 butir telur.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Diperlukan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 sdm merica bubuk.
13. Diperlukan 1 sdt garam.
14. Diperlukan 1/2 sdt gula.
15. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
16. Diperlukan minyak goreng.
17. Diperlukan Lapisan luar:.
18. Kamu perlu 1 butir telur.
19. Siapkan bread crumb.

Instruksi memasak Risol Sayur Telur

1. Kulit: campurkan tepung terigu, air, garam dan telur kemudian aduk rata dan saring untuk mengurangi gumpalan. Panaskan teplon dengan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur dan putar-putar teplon hingga membetuk lingkaran dan tipis. Masak hingga adonan habis..
2. Isian: cuci bersih dan potong dadu wortel dan kentang lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica dan sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis lalu masukkan bumbu halus dan masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Apabila bumbu telah harum, masukkan telur dan aduk rata. Masukkan sayuran yang telah dipotong dan masak hingga matang. Setelah matang lalu isian didinginkan..
3. Ambil 1 kulit dan isi dengan 1 sdm penuh isian sayuran. Lipat dan gulung menyerupai bentuk risol..
4. Lapisan luar: kocok lepas telur dan masukkan 1 buah risol dan gulingkan di atas bread crumb hingga tercampur rata. Ulangi hingga risol habis..
5. Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng risol hingga kecokelatan. Sajikan selagi hangat..