Tutorial Memasak Risoles Sayur Simpel Yang Nikmat

Risoles Sayur Simpel.

Kamu bisa menyiapkan Risoles Sayur Simpel menggunakan 14 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Risoles Sayur Simpel

1. Diperlukan 2 buah wortel.
2. Diperlukan 2 buah kentang.
3. Kamu perlu 2 sdm tepung maizena (larutkan dgn air secukupnya).
4. Diperlukan Kaldu ayam.
5. Kamu perlu 2 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Kamu perlu secukupnya Air.
8. Kamu perlu 2 butir telur (utk melumuri).
9. Siapkan Adonan Kulit.
10. Kamu perlu 400 gr tepung terigu.
11. Kamu perlu 6 sdm minyak makan.
12. Diperlukan 1 butir telur.
13. Kamu perlu secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah membuat Risoles Sayur Simpel

1. Parut halus kentang dan wortel (saya pakai parutan keju, alasannya karna memang pengen bikin isian yg lembut aja😊).
2. Sementara itu haluskan bawang putih dan bamernya.
3. Lalu tumis bumbu halus (bawang putih & bawang merah), setelah wangi masukkan wortel dan kentang yg sudah diparut tadi), aduk sebentar lalu masukkan air sedikit demi sedikit.
4. Masukkan garam dan kaldu lalu aduk rata hingga mendidih (kalau saya takaran airnya banyak saja, seperti merebus wortel dan kentang).
5. Ketika mendidih, masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai matang dan mengental.
6. Setelah matang dan mengental lalu matikan kompor, diamkan.
7. Lanjut ke proses pembuatan kulit, masukkan telur, minyak sayur ke dalam wadah lalu aduk. Lalu masukkan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit hingga mengental.
8. Panaskan teflon anti lengket, olesi minyak sedikit saja, setelah panas tuang adonan kulit kira² 1 sendok sayur lalu ratakan.
9. Setelah selesai, masukkan isian tadi ke kulitnya, lumuri dgn telur lalu tepung panir.
10. Goreng hingga kuning keemasan 😊.