Risoles Sayur Daging Giling Yumiii.
Kamu bisa menyiapkan Risoles Sayur Daging Giling Yumiii menggunakan 20 bumbu dalam 9 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Risoles Sayur Daging Giling Yumiii
- Diperlukan Kulit lumpia secukupnya (me: beli instan di swalayan).
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Tepung roti.
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Siapkan Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Kaldu.
- Kamu perlu 3 sdm margarin.
- Siapkan Secukupnya keju mozarela, parut.
- Diperlukan Rogout.
- Siapkan 100 gram daging giling (me : pakai 🐷).
- Diperlukan 1 kentang, potong dadu.
- Siapkan 1 wortel, potong dadu.
- Siapkan 3 bawang daun, iris.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay, cincang.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 3 sdm kacang polong.
- Kamu perlu 1 bongkol jagung, suwir.
- Siapkan 1 buah labu, potong dadu.
- Siapkan 200 ml susu cair putih.
Langkah-langkah membuat Risoles Sayur Daging Giling Yumiii
- 1. Membuat Rogout: panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan daging, masak sebentar.
- Masukkan semua bahan rogout, aduk rata, tutup sebentar (sampai layu).
- Masukkan susu cair, 3 sdm tepung terigu, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu..
- Sudah agak kering, masukkan keju mozarela, aduk rata. Sisihkan.
- 2. Siapkan adonan tepung terigu yang di campur air (jangan terlalu cair/terlalu kental), dan adonan tepung roti.
- 3. Siapkan kulit lumpia, masukan adonan rogout, lipat..
- Masukkaan ke dalam adonan tepung, kemudian baluri dengan tepung roti.
- Goreng dengan api sedang, sisihkan.
- Hidangkan dengan mayonaise/saos sambel/ cabai rawit.