Risoles Sayur Panggang.
Kamu bisa menyiapkan Risoles Sayur Panggang menggunakan 17 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Risoles Sayur Panggang
- Diperlukan Bahan isian :.
- Diperlukan 1 buah kentang, potong dadu, goreng setengah matang.
- Diperlukan 3 buah wortel potong dadu.
- Siapkan 50 gr keju parut.
- Siapkan 20 gr krimer + 2 sdm tepung terigu larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu Garam, gula, pala bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk/penyedap.
- Diperlukan Margarin untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Kulit risoles :.
- Diperlukan 15 sdm tepung terigu serbaguna.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Kamu perlu 350 ml air.
- Diperlukan 1,5 sdm minyak goreng.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Langkah-langkah membuat Risoles Sayur Panggang
- Cara membuat isian : Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan larutan tepung dan krimer, masukkan wortel dan kentang, tambahkan air secukupnya, aduk rata.
- Masukkan bumbu kering sesuai selera.
- Setelah agak kental masukkan keju parut, aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga matang, lalu tunggu dingin untuk dijadikan isian risoles..
- Cara membuat kulit : aduk rata semua bahan dengan food processor (jika tanpa food processor saring terlebih dahulu).
- Buat dadar dengan teflon..
- Penyelesaian : setelah isian dan kulit betul2 dalam suhu ruang, isikan isian kedalam kulit lalu panggan dengan teflon hingga kecoklatan..