Tahu isi sayuran (GeHu). Haloo temen-temen, jangan lupa like & subscribe ya😉 bahan-bahan: -tahu pong / tahu kering isian tahu: -toge -wortel -buncis -daun bawang secukupnya bumbunya. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. resep tahu isi bihun,pedas, cara membuat tahu isi crispy, renyah tahan lama, daging, bakso, toge, udang, simple, tauge pedas, toge, gehu krispi, wortel, tahu kuning, sederhana Tahu Isi. Kalau ngomongin tentang bagian isinya ada beraneka macamnya, misalnya seperti sayuran, mie.
Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.
Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot.
Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan?
Kamu bisa menyiapkan Tahu isi sayuran (GeHu) menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Tahu isi sayuran (GeHu)
- Kamu perlu 10 pcs tahu goreng mentah.
- Diperlukan 5 sdm tepung serbaguna sajiku.
- Kamu perlu 1 mangkuk kecil Toge.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Diperlukan 1/2 Potong Kol bulat.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 siung Bawang merah dan putih.
- Diperlukan 1 sdt Garam.
- Diperlukan 1 sdt Bumbu jamur.
Akhirnya nemu isian buat tahu isi yg passs dg selera saya yg ternyata spy manteb dikasih ebi jd nendang banget rasanya. Tp spt biasa resep agak sy utak-atik disesuaikn dg selera orang rmh yg suka pedas, jadinya bisa disebut jg gehu. Tahu isi.atau tahu berontak kalau di Jawa.salah satu gorengan favoritku. Nah.kali ini aku lagi pengen bikin yang beda.yang pedas gitu.jadi aku tambahin cabe rawit ulek dech di isinya. enak ternyata.
Langkah-langkah membuat Tahu isi sayuran (GeHu)
- Potong tipis kol dan wortel, daun bawang, bawang merah dan putih,belah bagian tengah tahu untuk d masukan sayuran nanti,siapkan terigu secukupnya dan d beri air lalu aduk rata.
- Goreng bawang merah dan putih,masukan toge,kol,wortel dan daun bawang,berikan bumbu jamur dan garam secukupnya tumis hingga agak layu lalu angkat.
- Masukan sayuran ke dalam tahu secukupnya lalu masukan ke adonan terigu sampai tahu tertutup terigu lalu goreng sampai kekuningan. Angkat.
Gehu pedas adalah gorengan tahu yang berisi sayuran tumis dengan rasa pedas. Jika kamu termasuk yang menggemari jajanan ini, tak ada salahnya jika. Gehu adalah tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot. Gehu sendiri singkatan toge tahu, dan sesuai namanya isinya pun toge. Namun biasanya ditambah juga dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun.
