Resep: Tahu Isi Daging dan Sayur Yang Maknyus

Tahu Isi Daging dan Sayur.

Kamu bisa menyiapkan Tahu Isi Daging dan Sayur menggunakan 17 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Tahu Isi Daging dan Sayur

1. Diperlukan 10 biji Tahu kulit belah tengahnya.
2. Siapkan 300 gram daging giling (rebus/kukus).
3. Diperlukan 1 buah kentang ukuran sedang.
4. Diperlukan 1 buah wortel ukuran sedang.
5. Siapkan 100 gram kecambah.
6. Siapkan 2 helai daun bawang.
7. Diperlukan Bumbu Halus :.
8. Kamu perlu 10 bawang merah besar.
9. Kamu perlu 4 bawang putih kathing.
10. Siapkan 4 cabe merah kriting (bisa ditambah jika suka pedas).
11. Kamu perlu secukupnya Garam.
12. Diperlukan 1/2 sdt Lada bubuk.
13. Diperlukan Bumbu tambahan :.
14. Diperlukan 1 sdt saori.
15. Diperlukan 1/2 sdt totole (boleh skip).
16. Diperlukan secukupnya Minyak.
17. Diperlukan Tepung bumbu serba guna (sy pake kobe lebih kriuk).

Instruksi memasak Tahu Isi Daging dan Sayur

1. Tumis bumbu halus dgn minyak hingga harum..
2. Masukan daging giling yg sdh di kukus/rebus. Tumis sebentar..
3. Masukan kentang dan wortel yg sdh di potong dadu kecil, tumis hingga layu..
4. Tambahkan daun bawang dan kecambah, saori, garam, totole. Tumis2 sebentar. Lalu matikan api.
5. Masukan isian ke dalam sela2 tahu hingga full..
6. Kemudian celupkan tahu ke dalam adonan tepung. Lalu goreng dengan api sedang hingga tepung berwarna kecoklatan. Tiriskan..
7. Tahu siap di nikmati. Lebih enak selagi hangat ditemani cabe rawit..