Risoles Sayur Crispy || Semua Suka💕.
Kamu bisa menyiapkan Risoles Sayur Crispy || Semua Suka💕 menggunakan 11 bumbu dalam 14 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Risoles Sayur Crispy || Semua Suka💕
- Diperlukan 250 gr tepung terigu.
- Kamu perlu 250 gr tepung roti.
- Kamu perlu 2 butir telur.
- Diperlukan 3 sdm minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Diperlukan Kentang.
- Siapkan Wortel.
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Merica bubuk.
Instruksi memasak Risoles Sayur Crispy || Semua Suka💕
- Cara membuat kulit risolesnya: Campurkan tepung terigu, 1 biji telur, 3 sdm minyak sayur dan tambahkan air secukupnya..
- Setelah adonan di aduk merata, lalu saring adonan tersebut agar kulit risoles tidak bergelindir..
- Setelah itu, masukkan adonan kedalam teplon yang sudah dipanaskan, kurang lebih 1 sendok sayur aja dan ratakan. Masak kulit risolesnya sampai sisinya tidak lagi lengkep di teplon. Lalu Angkat kulit risoles yang sudah matang tadi..
- Setelah semua adonan jadi kulit risoles. Selanjutnya kita memasak isi risolesnya..
- Potong dadu kecil² wortel dan kentang, haluskan bawang merah dan bawang putih tadi beri sedikit garam..
- Setelah bumbu sudah dihaluskan, kemudian masak bumbu kedalam wajan dan masukkan potongan wortel dan kentang tadi.
- Lalu, berikan sedikit garam dan merica bubuk sebagai penyedap rasa..
- Setelah isi risoles dan kulit risoles sudah matang. Selanjutnya kita bentuk risolesnya..
- 1 biji telur yang masih tersisa tadi, pisahkan antara yang putih dengan yang kuningnya. Masukkan 1 sdm isi risoles ke dalam kulit risoles, lalu lipat kedua sisi kulitnya tadi, oleskan putih telur sebagai perekatnya.. Setelah itu gulung kulit risoles yang sudah di isi sayur tadi..
- Lalu, setelah risoles tadi digulung.. Kemudian celupkan kedalam kuning telur dan gulung lagi kedalam tepung roti..
- Lakukan itu secara berulang sampai semua kulis risoles tergulung.
- Dan selanjutnya, goreng risoles yang sudah digulung dan diisi sayur tadi dengan minyak goreng. Goreng sampai warnanya kecoklatan..
- Setelah itu angkat dan risoles bisa disajikan..
- Untuk sambalnya sesuai selera aja, disini saya pakai cabe rawit yang biji tapi kalo mau pakai sambel apa aja bisa, sesuai selera aja 😁😉.