Resep: Tahu Isi Sayur a.k.a Tahu Berontak Yang Maknyus

Tahu Isi Sayur a.k.a Tahu Berontak.

Kamu bisa memasak Tahu Isi Sayur a.k.a Tahu Berontak menggunakan 11 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Tahu Isi Sayur a.k.a Tahu Berontak

1. Siapkan 10 buah tahu kulit.
2. Diperlukan 1 buah wortel.
3. Diperlukan 100 gram tauge.
4. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdm gula pasir.
9. Diperlukan 1 sdm saus tiram.
10. Siapkan 1 sachet tepung serbaguna.
11. Kamu perlu Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayur a.k.a Tahu Berontak

1. Cuci bersih tahu, peras, lalu belah bagian tengahnya untuk isian..
2. Kupas dan bersihkan wortel, tauge, dan daun bawang. Potong-potong lalu sisihkan..
3. Tumis bawang putih yang sudah di cincang dan daun bawang sampai harum (minyak jangan terlalu panas agar tida gosong)..
4. Masukkan terlebih dahulu wortel sampai agak layu, lalu masukkan tauge..
5. Masukkan gula, garam, lada, dan saus tiram. Aduk rata. Tes rasa. Matikan api..
6. Masukkan isian sayur ke dalam tahu sebanyak kuramg lebih 1 sdm. Lakukan sampai habis..
7. Panaskan minyak dalam penggorengan. Larutkan tepung serbaguna dengan air (agak encer)..
8. Gulingkan tahu yang sudah diisi ke dalam tepung cair, goreng sampai kecoklatan. Angkat, sajikan dengan cabe rawit lebih nikmat!.