Tahu Isi Ayam Sayur.
Kamu bisa menyiapkan Tahu Isi Ayam Sayur menggunakan 19 bumbu dalam 11 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Tahu Isi Ayam Sayur
- Diperlukan 1/2 dada ayam cincang.
- Siapkan 10 tahu putih potong jadi 2.
- Kamu perlu 1/4 kol kecil iris tipis.
- Kamu perlu 10 biji cabe rawit.
- Diperlukan 1 batang wortel.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Diperlukan 1/4 sdt Gula.
- Kamu perlu Kaldu ayam bubuk.
- Diperlukan Minyak untuk mengoreng dan menumis.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Diperlukan 4 biji Bawang merah.
- Siapkan 2 biji Bawang putih.
- Siapkan Bahan baluran.
- Siapkan 7 sdm Tepung gandum.
- Kamu perlu 3 sdm Tepung beras.
- Diperlukan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Ayam Sayur
- Panaskan wajan dan minyak goreng tahu yang sdh di potong jadi 2 bagian..
- Siapkan bahan isian, panaskan wajan tambahkan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan ayam cincang dan sedikit air masak setengah matang..
- Setelah ayam setengah matang masukan potongan sayur yg sdh dicuci bersih..
- Tambahkan sedikit garam, gula, dan kaldu bubuk aduk hingga rata lalu tambahkan potongan cabe rawit masak hingga sayuran matang. Isian sdh siap di aplikasikan..
- Jika tahu sdh digoreng semua belah bagian tengah tahu bisa di keluarkan sedikit bisa tidak (saya tidak).
- Isi tahu dengan isian hingga terisi semua..
- Siapkan bahan baluran, lalu campurkan semua jgn lupa cek kekentalan. (Jangan terlalu encer sebab tak bisa lengket).
- Panaskan wajan dan minyak jika sdh panas siapkan semua bahan..
- Celupkan tahu satu persatu, masukan ke dalam wajan goreng hingga berubah menjadi kuning keemasan. Tahu siap disajikan..
- Lebih nikmat jika dimakan pakai sambel petis 😁.