Tahu isi/Tahu susur isi sayur. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Apalagi jika dimakan saat masih panas dan ditambah sambal saus atau cabai.
Resep Cara Membuat Tahu Susur Isi - Gorengan tahu susur atau sering disebut sebagai tahu ini memang nikmat banget kalo dimakan dengan cabai.
Cara Membuat Tahu Isi Renyah kriuk kriuk di luar lembut di dalam.
Gorengan favorit : Tahu Susur aka Tahu isi Sayuran Goreng.
Kamu bisa menyiapkan Tahu isi/Tahu susur isi sayur menggunakan 14 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Tahu isi/Tahu susur isi sayur
- Siapkan 10 potong tahu goreng.
- Kamu perlu 3 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 buah wortel potong tipis.
- Siapkan 1/2 bagian kubis/kol potong tipis.
- Diperlukan 1/4 kg kecambah.
- Diperlukan 1 batang seledri potong tipis.
- Kamu perlu 1 batang daun bawang potong tipis.
- Diperlukan 2 sdm tepung bumbu sajiku.
- Kamu perlu 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan garam.
- Kamu perlu gula.
- Diperlukan margarin.
- Siapkan kaldu bubuk.
Resep Tahu isi Sayur Tahu Susur Tahu Sumpel yang paling Gampang. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting. Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. Olahan tahu isi sayur ini pa.
Instruksi memasak Tahu isi/Tahu susur isi sayur
- Goreng tahu nya. tips : tutup tahu ketika menggoreng agar tahu menjadi gembung. tiriskan.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm margarin untuk menumis.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang, tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, tumis hingga layu.
- Masukkan sayuran (kubis/kol, kecambah, daun bawang, dan seledri) yang telah di potong tipis, tumis lagi hingga layu, berikan air 3 sdm.
- Berikan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. tes rasa. angkat. dinginkan..
- Setelah dingin, buat lubang di satu sisi bagian tahu. masukkan sayuran sampai terisi penuh.
- Buat adonan untuk membalut tahu. campurkan tepung terigu dan tepung bumbu. beri air sedikit demi sedikit hingga kekentalan sedang saja..
- Balut tahu kedalam adonan tepung, goreng hingga keemasan..
- Angkat, tiriskan, dan sajikan dengan lombok rawit atau saus sambal. selamat mencoba ❤️.
Tahu susur.adalah sebutan tahu isi kalau di Yogya.kenapa di sebut tahu susur.karena tahunya kayak pake susur.hihi. Jadi gorengan dari tahu yang di selipin sayur ini di sebut tahu susur. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Gorengan khas kaki lima ini dikenal luas di Indonesia dengan berbagai bentuk, nama dan variasi lain misalnya : Tahu Berontak, Tahu Susur, Tahu Sumbat dan masih. Celupkan tahu isi ke dalam adonan tepung, goreng dengan api sedang sampai matang sampai kedua sisi kering dan berwarna keemasan (kontrol api jika terlalu panas).
