Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur.
Kamu bisa menyiapkan Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur menggunakan 22 bumbu dalam 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur
- Siapkan 20 buah tahu goreng (tahu kempos/gembos).
- Diperlukan Bahan Isian.
- Siapkan 3 buah wortel uk. sedang.
- Siapkan 1/2 kol.
- Kamu perlu 2 helai seledri.
- Diperlukan 3 helai daun bawang.
- Siapkan Bumbu Tumis isian.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Kamu perlu Vitsin.
- Siapkan Lada.
- Kamu perlu Bumbu Bahan Adonan.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Diperlukan Ketumbar.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu Gula.
- Siapkan Garem.
- Siapkan Vitsin.
Instruksi memasak Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur
- Tumis bumbu beserta sayuran sampai layu, koreksi rasa, jika pas angkat dan tiriskan..
- Belah tahu menjadi dua (bisa ambil isinya bisa tidak) masukan sayuran yg sudah ditumis tadi kemudian masukan adonan. Kemudian goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang (usahakan tahu terendam sepenuhnya dalam minyak, jadi minyaknya yg banyak ya) jika warna sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selamat menikmati cantiikk 🥰.