Tahu isi sayuran (gehu). Haloo temen-temen, jangan lupa like & subscribe ya😉 bahan-bahan: -tahu pong / tahu kering isian tahu: -toge -wortel -buncis -daun bawang secukupnya bumbunya. Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. resep tahu isi bihun,pedas, cara membuat tahu isi crispy, renyah tahan lama, daging, bakso, toge, udang, simple, tauge pedas, toge, gehu krispi, wortel, tahu kuning, sederhana Tahu Isi. Akhirnya nemu isian buat tahu isi yg passs dg selera saya yg ternyata spy manteb dikasih ebi jd nendang banget rasanya.
Orang Sunda Bandung menyebut makanan goreng-gorengan ini dengan GeHu (taoge tahu) walaupun terkadang penjual suka menipu dengan isi bihun dan wortel atau isi sayur kol tetap saja disebut Gehu.
Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.
Di Bandung, kuliner tahu isi pedas ini populer dan dikenal dengan sebutan gehu (toge-tahu) pedas atau gehu hot jeletot.
Kamu bisa menyiapkan Tahu isi sayuran (gehu) menggunakan 13 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Tahu isi sayuran (gehu)
- Diperlukan 10 bh tahu kuning.
- Kamu perlu Isian :.
- Kamu perlu 2 lbr kol, iris tipis.
- Kamu perlu 1 bh wortel, serut.
- Kamu perlu bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 3 bh bawang meraH.
- Siapkan 5 bh cabe rawit (sesuai selera).
- Diperlukan secukupnya garam, kaldu bubuk, gula pasir.
- Kamu perlu Pelapis :.
- Diperlukan larutan Tepung terigu dibumbui bawang putih dan garam.
- Siapkan Bisa ditambahkan sedikit lada bubuk jika suka.
- Diperlukan 1 btg daun bawang, iris tipis.
Tahu isi.atau tahu berontak kalau di Jawa.salah satu gorengan favoritku. Nah.kali ini aku lagi pengen bikin yang beda.yang pedas gitu.jadi aku tambahin cabe rawit ulek dech di isinya. enak ternyata. Bunda pasti udah enggak asing lagi dong sama beberapa makanan gorengan yang sering di temukan di pinggir jalan? Gehu adalah tahu isi pedas atau biasa juga disebut jeletot karena saking pedasnya sampai membuat melotot.
Langkah-langkah membuat Tahu isi sayuran (gehu)
- Isian : tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan kol, wortel, garam, kaldu jamur, gula pasir, setelah matang matikan api.
- Goreng tahu setengah kering setelah agak dingin lubangi tengahnya keluarkan isi putihnya utk dicampurkan dg isian sayuran.
- Campur rata isian tahu dan sayuran lalu masukkan bahan isian ke dalam tahu.
- Masukkan tahu yg sdh diberi isian ke larutan tepung lalu goreng sampai kecoklatan, angkat dan sajikan, cocok untuk tajil buka puasa... Selamat menikmati.
Gehu sendiri singkatan toge tahu, dan sesuai namanya isinya pun toge. Namun biasanya ditambah juga dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun. Gehu pedas adalah gorengan tahu yang berisi sayuran tumis dengan rasa pedas. Jika kamu termasuk yang menggemari jajanan ini, tak ada salahnya jika. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi.
