Tahu Isi Sayur (Tahu Susur).
Kamu bisa memasak Tahu Isi Sayur (Tahu Susur) menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Tahu Isi Sayur (Tahu Susur)
- Diperlukan 1/2 buah Sayur Kol/kubis iris tipis.
- Kamu perlu 1 buah wortel iris tipis.
- Diperlukan secukupnya Taoge.
- Kamu perlu secukupnya Daun bawang.
- Diperlukan Tahu pong (tahu coklat tanpa isi).
- Diperlukan Bumbu:.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya Merica.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan Udang segar.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Sayur (Tahu Susur)
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum..
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan sayuran dan masak hingga layu..
- Sobek tahu di satu sisi samping sehingga berbentuk kantong. Masukkan isi yang sudah dimasak sampai penuh..
- Campur tepung terigu, sedikit tepung beras, garam dan air. Masukkan tahu ke dalam adonan tepung..
- Panaskan minyak dalam wajan. Goreng tahu satu persatu sampai tahu berwarna golden brown..
- Tahu isi sayur siap dihidangkan dengan lombok 😉.