Sayur godog. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Tag terkait: sayur godog pepaya sayur godog labu siam kacang panjang sayur godog betawi sayur yang enak resep sayur godog femina foto sayur godog gambar sayur godog bahan sayur. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi.

Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya.

Kamu bisa memasak Sayur godog menggunakan 14 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sayur godog

Diperlukan 1 bh labu siam, potong korek api.
Kamu perlu 10 btg kacang panjang, iris 2cm.
Siapkan 1 bh tahu cina, potong kotak2, goreng setengah matang.
Kamu perlu 1 papan tempe, potong kotak2.
Siapkan 1,5 ltr santan dr 1bh kelapa.
Diperlukan 4 lembar daun salam.
Diperlukan Lengkuas sebesar jempol, geprek.
Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
Diperlukan 6 bj cabe besar.
Diperlukan 8 bj cabe rawit.
Diperlukan 2 ruas jari kunyit.
Siapkan 10 bj bawang merah.
Siapkan 5 bj bawang putih.
Diperlukan 10 bj ebi.

Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan. Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit modifikasi. Sayur berkuah seperti sayur godog tahu ini selain nikmat disantap dengan sepiring nasi putih hangat juga pas utnuk dinikmati dengan potongan ketupat atau lontong.

Langkah-langkah membuat Sayur godog

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas sampai harum..
Masukkan sayur labu Siam dan kacang panjang, tumis sebentar sampai layu, tambahkan santan..
Masukkan tempe dan tahu. Kemudian tambahkan penyedap, koreksi rasa. Masak sampai sayur matang..

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Sayur santan ini bisa menjadi teman untuk menikmati ketupat atau lontong. BAHAN Ayam goreng sayur godog kecombrang bisa jadi pilihan oke. Masakan rumahan yang bisa Jika sayur godog pada umumnya berisikan labu siam atau pepaya muda, kali ini aku akan menggunakan.