Sayur Godog utk Lontong Sayur.
Kamu bisa memasak Sayur Godog utk Lontong Sayur menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sayur Godog utk Lontong Sayur
- Diperlukan 350 gr daging & tetelan sapi (skip).
- Diperlukan 2 buah labu siam, potong korek api.
- Kamu perlu 2 batang wortel, potong korek api (skip).
- Kamu perlu 1 papan pete, kupas belah 2 (skip).
- Diperlukan 5 belimbing sayur (skip).
- Siapkan 4 cabe hijau besar, potong serong (skip).
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan Secukupnya santan.
- Siapkan Secukupnya gula garam.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Kamu perlu 10 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Diperlukan 10 butir ebi (wajib ada).
- Kamu perlu 5 cabe merah keriting.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
Langkah-langkah membuat Sayur Godog utk Lontong Sayur
- Tumis bumbu halus sampai wangi & matang..
- Selagi menumis bumbu, cuci labu siam & taburi garam. Remas2 sampai labu agak layu/lembek. Bilas air bersih.
- Setelah bumbu matang. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan labu. Masak sampai labu empuk & matang. Masukkan santan, gula & garam. Koreksi rasa..
- Siap disajikan dgn lontong 😊.