Resep: Sayur Sambal Godog ala Ibuku 😊 #BikinRamadhanBerkesan Yang Enak

Sayur Sambal Godog ala Ibuku 😊 #BikinRamadhanBerkesan.

Kamu bisa memasak Sayur Sambal Godog ala Ibuku 😊 #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 16 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur Sambal Godog ala Ibuku 😊 #BikinRamadhanBerkesan

1. Kamu perlu 1 buah labu siam.
2. Siapkan 1/2 papan tempe.
3. Siapkan 1200 ml santan.
4. Kamu perlu Bumbu halus :.
5. Diperlukan 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 10 buah cabe merah.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Kamu perlu 1 sdm teri/ebi/rebon (kadang saya pakai 1/2 buah terasi abc).
10. Diperlukan 3 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Kaldu bubuk.
14. Diperlukan Gula pasir.
15. Siapkan Bawang goreng.
16. Kamu perlu Minyak untuk menumis.

Instruksi memasak Sayur Sambal Godog ala Ibuku 😊 #BikinRamadhanBerkesan

1. Belah dua labu siam,hilangkan getahnya lebih dahulu.Kupas,serut atau iris sesuai selera.Remas2 dengan garam sampai labu layu.Cuci bersih lalu tiriskan.Sisihkan..
2. Potong2 tempe sesuai selera, sisihkan..
3. Panaskan wajan berisi minyak.Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam dan sereh.Aduk2.Tumis hingga bumbu matang dan berubah warna..
4. Masukkan tempe,aduk2 supaya merata.Diamkan sebentar..
5. Masukkan santan.Beri kaldu bubuk,garam,gula pasir.Aduk2 supaya rata.Masak hingga santan mendidih sambil sesekali di aduk supaya santan tidak pecah..
6. Masukkan labu siam.Masak lagi hingga mendidih dan labu menjadi empuk..
7. Tes rasanya,jika sudah pas dan labu sudah empuk,matikan api..
8. Sajikan dengan taburan bawang goreng (saya lupa 😊😊😊😊).