Sayur Godok Labu Siam.
Kamu bisa memasak Sayur Godok Labu Siam menggunakan 17 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sayur Godok Labu Siam
- Diperlukan Bahan :.
- Kamu perlu 2 ikat kacang panjang potong kecil2 (1-1.5cm).
- Diperlukan 2 bh labu siam parut kasar.
- Siapkan 2 papan pete.
- Siapkan 1-1.5 sdm gula merah.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan Santan encer dan santan kental dr 1 bh kelapa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 10 bh cabe merah.
- Diperlukan 3 bh bawang merah.
- Siapkan 5 bh bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 5 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 3 sdm ebi.
Langkah-langkah membuat Sayur Godok Labu Siam
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan sedikit air dan didihkan lalu masukan kacang panjang, pete dan labu siam didihkan kembali..
- Masukan santan encer, gula merah, daun salam, garam, gula pasir dan lengkuas aduk rata sampai mendidih lalu masukan santan kental aduk rata kembali..
- Masak sampai bumbu benar2 meresap k sayuran dgn sesekali d aduk. Tes rasa. Setelah matang hidangkan..