Begini cara Membuat Sayur godog kentang ala betawi Yang Maknyus

Sayur godog kentang ala betawi.

Kamu bisa memasak Sayur godog kentang ala betawi menggunakan 12 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur godog kentang ala betawi

1. Kamu perlu 1 kg kentang kupas potong 4/6 buat yg kentang besar.
2. Kamu perlu 1 butir santan kelapa /6kara kecil.
3. Diperlukan 10 bawang merah.
4. Diperlukan 3 bawang putih.
5. Kamu perlu 10 cabe keriting.
6. Siapkan 2 tomat di potong2.
7. Siapkan 4 lembar daun salam.
8. Diperlukan 3 batang daun bawang.
9. Kamu perlu 1/2 terasi udang (sy pake terasi abc).
10. Kamu perlu 1 batang sereh,geprek.
11. Kamu perlu Secukupnya garam,gula,dan penyedap rasa.
12. Kamu perlu Air secukup nya,kira2 saja untuk 1 kg sepanci air nya / 3liter.

Instruksi memasak Sayur godog kentang ala betawi

1. Halus kan bawang merah bawang putih cabe n terasi, kemudian tumis bersama tomat yang sudah di potong2 sampai matang.
2. Rebus kentang sampai matang, tuang bumbu yang sudah di tumis, masukan daun bawang, tuang santan aduk agar tidak pecah.
3. Cicipi rasa Angkat jika rasa sudah mantap,siap dihidangkan bersama ketupat,pesor,lontong ataw pun nasi 😋.