Tutorial Memasak Sayur Godog / Labu Santan Yang Maknyus

Sayur Godog / Labu Santan.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog / Labu Santan menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur Godog / Labu Santan

1. Diperlukan 1 buah labu siam.
2. Siapkan Seikat kacang panjang.
3. Kamu perlu 1 Santan kara kecil.
4. Diperlukan Daun salam.
5. Diperlukan 5 cm Lengkuas geprek.
6. Kamu perlu Sejumput Terasi.
7. Siapkan secukupnya Air.
8. Kamu perlu Garam.
9. Siapkan Gula jawa.
10. Kamu perlu Bumbu halus:.
11. Diperlukan 7 buah bawang merah.
12. Siapkan 4 buah bawang putih.
13. Diperlukan 7 buah cabe merah.
14. Siapkan 3 buah cabe rawit merah (opsional).

Instruksi memasak Sayur Godog / Labu Santan

1. Labu potong korek, kacang panjang potong sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan..
2. Blender/uleg bumbu halus Kemudian tumis, masukkan terasi, lengkuas, daun slaam, tumis hingga matang..
3. Masukkan labu dan kacang panjang, tumis bersama bumbu sebentar lalu masukkan air secukupnya. Tambahkann garam, gula jawa, Godok hingga agak lunak, kemudian tambahkan santan kara secara perlahan..
4. Jika sudah mendidih dan matang, cek rasa. Sayur godok siap disajikan 😊.