Sayur Godog.
Kamu bisa memasak Sayur Godog menggunakan 19 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sayur Godog
- Diperlukan 2 genggam nangka muda, potong.
- Siapkan secukupnya Kacang panjang,.
- Siapkan 150 gram tetelan, potong kotak, rebus.
- Siapkan 1 buah labu siam, potong panjang.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Kamu perlu 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 ruas jari kunyit, kupas.
- Siapkan Lain-lain.
- Kamu perlu 1 batang sereh, keprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas jari lengkuas, potong, geprek.
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Merica.
- Diperlukan Gula.
- Kamu perlu Penyedap.
- Kamu perlu secukupnya Air.
- Siapkan 65 ml santan.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
Instruksi memasak Sayur Godog
- Buat bumbu halus. Lalu panaskan minyak diatas wajan. Tumis bumbu halus. Tambahkan serai, salam dan lengkuas. Tumis sampai harum..
- Lalu masukan air. Didihkan sebentar, sesekali diaduk-aduk..
- Masukan tetelan. Didihkan sampai tetelan empuk. Lalu masukan nangka muda dan labu siam juga kacang panjang..
- Masukan bumbu-bumbu dan santan. Aduk rata. Masak sampai semua matang. Sesekali diaduk supaya santan tidak pecah..
- Angkat, sajikan..