Resep: Sayur godog betawi ala Dewi yang Bikin Nambah

Sayur godog betawi ala Dewi.

Kamu bisa menyiapkan Sayur godog betawi ala Dewi menggunakan 17 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur godog betawi ala Dewi

1. Siapkan Kacang panjang.
2. Diperlukan Pepaya mengkel.
3. Siapkan Tahu Pong.
4. Diperlukan Daun bawang.
5. Siapkan 2 bh Gula merah.
6. Kamu perlu 2 bks Santan kara 65mlm.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Penyedap rasa.
9. Siapkan secukupnya Gula pasir.
10. Kamu perlu Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 15 cabe merah keriting.
13. Diperlukan 5 cabe rawit galak.
14. Kamu perlu Ebi yg sdh digoreng.
15. Diperlukan Minyak untk menumis.
16. Diperlukan Daun salam.
17. Diperlukan Lengkuas.

Langkah-langkah membuat Sayur godog betawi ala Dewi

1. Kukus kacang panjang + pepaya + cabe + bawang merah..
2. Tumis bumbu halus yg sdh dikukus sampai harum masukan lengkuas n daun salam. Lalu masukan santan kental nya.
3. Didihkan air jika sdh mendidih masukan bumbu yg sdh ditumis..dan tahu pong Setelah itu masukan santan yg sdh diberi air sedikit..
4. Setelah tercampur masukan gula merah.. Gula pasir.. Garam n penyedap jika suka.
5. Masukan kacang panjang n pepaya tes rasa...
6. Jika sdh pas rasa nya baru masukan daun bawang yg sdh dipotong²...
7. Siap disajikan dgn ketupat.
8. Nb: resep turun temurun.. Asli betawi.