Resep: Sayur godog betawi Nggak Pake Lama

Enak, nikmat dan maknyus.

Sayur godog betawi. RESEP SAYUR GODOG BETAWI/SAYUR PEPAYA BETAWI #sayurgodog #sayurgodogbetawi #sayurpepaya #sayurpepayabetawi #menuhariraya #lebaran #idulfitri Follow IG. CARA MEMBUAT SAYUR GODOG BETAWI Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daging tetelan.

Sayur godog betawi I know we are fast approaching Christmas and sayur godog is not exactly common on a Christmas table. Resep Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood.

Kamu bisa memasak Sayur godog betawi menggunakan 17 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur godog betawi

  1. Kamu perlu 1/2 kg kacang panjang.
  2. Siapkan 1/2 kg labu siam, iris tipis, cuci dan beri sedikit garam.
  3. Diperlukan Santan kelapa.
  4. Diperlukan Bumbu halus.
  5. Kamu perlu 10 siung bawang merah.
  6. Diperlukan 6 siung bawang putih.
  7. Kamu perlu 4 btr kemiri.
  8. Siapkan 35 buah cabe merah (tambahkan jika suka pedas).
  9. Siapkan Sedikit jahe.
  10. Diperlukan 3 sdm ebi (rendam air panas).
  11. Siapkan Bumbu lain.
  12. Kamu perlu Lengkuas.
  13. Diperlukan Daun salam.
  14. Siapkan Sereh.
  15. Diperlukan Garam.
  16. Diperlukan Gula.
  17. Siapkan Penyedap rasa ayam (opsional).

Menjelang lebaran pasti ingin memasak masakan spesial, Sayur Godog Betawi bisa menjadi alternatif anda yang ingin membuat anekan masakan lebaran. Menu tradisional khas Betawi ini cukup mudah. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Benoe rayakan dengan berkunjung ke kediaman Bang JJ Rizal.

Instruksi memasak Sayur godog betawi

  1. Tumis bumbu hingga matang, masukkan kacang panjang, oseng, masukkan labu siam.
  2. Masukkan santan, lengkuas, salam, sereh, aduk, tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam.
  3. Aduk, jaga jangan sampai pecah santan, cicipi, koreksi rasa.
  4. Setelah matang, taburi bawang goreng.

Suku Betawi adalah sebuah suku bangsa di Indonesia yang penduduknya umumnya bertempat tinggal di Jakarta, Bogor dan sekitarnya. Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya muda dan sayur labu siam. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran.