Resep: Sayur godog Yang Nikmat

Sayur godog. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. Tag terkait: sayur godog pepaya sayur godog labu siam kacang panjang sayur godog betawi sayur yang enak resep sayur godog femina foto sayur godog gambar sayur godog bahan sayur. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi.

Kamu bisa menyiapkan aneka hidangan sayuran di rumah seperti sayur godog, sayur pepaya Untuk membuat sayur labu siam, ada beberapa bahan yang diperlukan seperti labu siam, santan. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Sayur yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu lezat.

Kamu bisa memasak Sayur godog menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sayur godog

1. Diperlukan 1 buah labu siam ukuran besar, iris seperti korek api.
2. Kamu perlu 1/2 papan tempe, iris seperti korek api.
3. Diperlukan 2 lembar daun salam.
4. Kamu perlu 1 cm lengkuas.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 500 ml santan.
8. Diperlukan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
9. Diperlukan Sedikit gula.
10. Diperlukan Bumbu halus ;.
11. Siapkan 4 bawang merah.
12. Kamu perlu 2 bawang putih.
13. Diperlukan 3 butir kemiri, sangrai.
14. Kamu perlu 5 cabe merah keriting.

Campuran bahan-bahan yang digunakan membuat sayur. Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk melihat resep sebelumnya, dan kini direcook dengan sedikit modifikasi. Sayur berkuah seperti sayur godog tahu ini selain nikmat disantap dengan sepiring nasi putih hangat juga pas utnuk dinikmati dengan potongan ketupat atau lontong.

Instruksi memasak Sayur godog

1. Labu siam taburi garam lalu remas remas, baru cuci hingga bersih. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tempe. Tumis sebentar, lalu masukkan labu siam..
3. Masukkan santan, daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh, sambil diaduk koreksi rasa.
4. Tunggu hingga mendidih ato matang. Siap disajikan.

Sayur godog merupakan salah satu masakan tradisional Khas nusantara yang sudah populer, masakan ini berasal dari daerah Betawi. Citarasa dari masakan ini gurih, sedap, dan lezat dengan. Sayur godog merupakan perpaduan olahan daging, telur juga sayuran segar sehingga mengandung banyak manfaat bagi kesehatan tubuh dan tentunya semakin menambah nafsu makan. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis. Sayur santan ini bisa menjadi teman untuk menikmati ketupat atau lontong.