Resep: Sayur Godog Tanpa Ribet

Enak, nikmat dan maknyus.

Sayur Godog.

Sayur Godog

Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur Godog

  1. Diperlukan 2 buah labu siam ukuran besar.
  2. Siapkan Kacang panjang skip.
  3. Kamu perlu 2 lembar Daun salam.
  4. Kamu perlu 2 lembar Daun jeruk.
  5. Kamu perlu 2 ruas Lengkuas geprek.
  6. Siapkan 2 buah Sereh geprek.
  7. Siapkan secukupnya Garam.
  8. Kamu perlu secukupnya Royko.
  9. Kamu perlu 200 ml Santan cair aq merk sasa setengah di cairkan setengah lg kental.
  10. Diperlukan 500 ml air.
  11. Kamu perlu Segenggam ebi sedikit di tumbuk halus sisanya di masukkan ke dlm.
  12. Siapkan 1 keping gula jawa ini modif sendiri y.
  13. Siapkan Bahan yg di haluskan.
  14. Siapkan 10 siung Bawang merah.
  15. Siapkan 5 siung Bawang putih.
  16. Siapkan 5 buah Cabe merah klo mau pedes dan medok blh byk.

Langkah-langkah membuat Sayur Godog

  1. Kupas labu siam dan parut cuci bersih beri sedikit garam bilas kembali.
  2. Haluskan bawang merah, putih,cabe merah aq pake food processor, geprek sereh dan lengkuas sisihkan.
  3. Siapkan wajan beserta minyak untuk menumis bumbu yg sdh di haluskan ketika minyak sdh panas masukkan bumbu yg sdh di haluskan oseng2 hingga harum.
  4. Masukkan ebi yg sdh di tumbuk halus, salam,lengkuas,daun jeruk sereh,labu siam yg sdh di parut, air serta santan cair beri garam serta royko juga.
  5. Terakhir masukkan santan kental serta gula jawa dan tes rasa jika sdh pas matikan api, sayur godog siap untuk di nikmati.