Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang.
Kamu bisa memasak Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang menggunakan 20 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang
- Kamu perlu 200 gr tempe/potong2 kecil.
- Diperlukan 50 gr kacang panjang /potong2.
- Diperlukan 50 gr filler ayam /potong kecil.
- Siapkan 1/2 bh tomat/potong2.
- Kamu perlu 1 sdm ebi.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Diperlukan bila suka Penyedap.
- Kamu perlu bila suka Gula.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 btr kemiri.
- Diperlukan 2 cm kunyit /rebus.
- Diperlukan 7 bh cabe keriting/rebus.
- Diperlukan Garam.
- Kamu perlu Minyak untuk menumis.
Instruksi memasak Sayur Godok Tempe & Kacang Panjang
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, ebi..
- Setelah bumbu harum dan berminyak, masukkan fillet ayam.. Masak sampe berubah warna..
- Masukkan tempe, kacang panjang, tomat. Aduk kmd masukkan 200ml air, garam, penyedap, gula. Biarkan mendidih sesaat agar bumbu meresap kurleb 15mnt, dg api sedang cenderung kecil..
- Terakhir masukkan santan 100ml. Tunggu hingga mendidih (5mnt). Jangan lupa test rasa. Angkat sajikan. 👌.