Cara Cepat Menyiapkan 1. Sayur Godog Labu Siam Yang Enak

1. Sayur Godog Labu Siam.

Kamu bisa memasak 1. Sayur Godog Labu Siam menggunakan 20 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu 1. Sayur Godog Labu Siam

1. Siapkan 1 buah labu siam.
2. Siapkan 8 helai kacang panjang.
3. Kamu perlu 5 buah tahu cokelat.
4. Kamu perlu 100 gr daging tetelan sapi.
5. Diperlukan 5 buah cabai rawit.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. Siapkan 2 sdt gula.
8. Diperlukan 125 gr santan kental.
9. Kamu perlu 2 liter air.
10. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
11. Diperlukan 2 lembar daun salam.
12. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 1 buah laos / lengkuas, geprek.
14. Siapkan 2 batang serai / sereh, geprek.
15. Diperlukan minyak secukupnya untuk menumis.
16. Kamu perlu Bumbu - bumbu yang dihaluskan :.
17. Diperlukan 6 siung bawang merah.
18. Diperlukan 4 siung bawang putih.
19. Siapkan 1 ruas kunyit, bakar.
20. Diperlukan 4 buah cabai merah keriting.

Instruksi memasak 1. Sayur Godog Labu Siam

1. Kupas kulit labu siam. Kemudian potong menyerupai batang korek api. Begitupun dengan kacang panjang dipotong sama..
2. Potong dadu tahu cokelat. Kemudian potong / belah cabai rawit menjadi 2 bagian atau boleh utuh..
3. Siapkan panci ukuran sedang, masukkan 2 liter air dan tetelan daging. Rebus sampai empuk dan mengeluarkan kaldu..
4. Di tempat lain (wajan), tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan minyak goreng. Tunggu sampai harum. Kemudian masukkan sereh, salam, daun jeruk, laos /lengkuas, jahe, cabe rawit, serai / sereh. Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam air rebusan tetelan daging tersebut..
5. Setelah itu, masukkan labu siam dan kacang panjang. Tunggu sampai agak empuk, kemudian masukkan tahu cokelat, santan, garam dan gula..
6. Koreksi / cek rasa. Kalau sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat..
7. Sayur godog labu siam siap disajikan bersama nasi putih hangat. *saran penyajian : lontong atau ketupat..