Ternyata Begini Cara Menyiapkan Sayur Godog Labu Siam Yang Enak

Sayur Godog Labu Siam.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog Labu Siam menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sayur Godog Labu Siam

1. Diperlukan 1 buah besar Labu Siam.
2. Siapkan 1 ikat Kacang Panjang.
3. Kamu perlu 1 pcs Santan Kara (saya pakai yang segitiga kecil).
4. Siapkan Bumbu Dihaluskan:.
5. Siapkan 6 buah Bawang Merah.
6. Diperlukan 4 buah Bawang Putih.
7. Kamu perlu 4 Cabai Keriting Merah.
8. Kamu perlu Cabe rawit merah (jika suka pedas).
9. Kamu perlu 1 sdt Garam.
10. Kamu perlu Kunyit (saya pakai 1 sdm kunyit bubuk).
11. Siapkan 1 sdt Totole.
12. Diperlukan 1 sdt ketumbar.
13. Siapkan Pelengkap:.
14. Diperlukan Bawang Goreng.
15. Kamu perlu Telur Rebus.
16. Diperlukan Tahu.

Langkah-langkah membuat Sayur Godog Labu Siam

1. Potong labu siam menjadi seukuran korek, dan potong kacang panjang..
2. Rebus telur dan goreng tahu sebagai pelengkap (optional).
3. Haluskan bumbu, bisa diblender, namun saya diulek. Kemudian tumis bumbu halus tersebut dengan sdikit minyak hingga harum..
4. Panaskan air, masak labu siam dan kacang panjang hingga lunak. Kemudian masukan bumbu halus. Aduk rata dan masukan santan. Masak hingga matang. Sebagai pelengkap, masukan telur rebus ke dalamnya..
5. Tunggu hingga air sedikit berkurang. Lalu sajikan dengan ketupat dan tahu, taburi bawang goreng..