Sayur Godog Labu + Tahu.
Kamu bisa memasak Sayur Godog Labu + Tahu menggunakan 22 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sayur Godog Labu + Tahu
- Siapkan 1 bh labu siam.
- Kamu perlu 1/4 ceker (bs skip, sy pke biar sedep).
- Diperlukan 4 bh tahu kulit.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 bh cabe merah.
- Siapkan 7 bh cabe rawit (request paksu pedes 😄).
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Diperlukan Bahan Pelengkap :.
- Diperlukan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan Lengkoas.
- Kamu perlu 1 bks kara.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Kamu perlu Garam secukupny.
- Diperlukan Kaldu ayam (me: royco ayam).
- Siapkan Air secukupny.
- Kamu perlu Bawang goreng untuk taburan.
Langkah-langkah membuat Sayur Godog Labu + Tahu
- Kupas labu,potong bentuk korek api beri garam (untuk menghilangkan getahny) lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Cuci bersih ceker dan tahu lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan bahan pelengkap masak sampai harum setelah harum masukkan ceker aduk rata. Kemudian beri air msak sampai ceker empuk..
- Setelah ceker empuk masukkan tahu dan labu,tambahkan gula,garam,kaldu ayam aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa..
- Setelah semua matang dah rasany sudah pas matikan kompor. Tuang k dalam mangkok beri taburan bawang goreng dan siap disantap 😋 selamat mencoba 🤗 jng lupa recookny y buntik...