Sayur godog buncis. Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis secukupnya Pete secukupnya Penyedap rasa. RESEP SAYUR GODOG BETAWI/SAYUR PEPAYA BETAWI #sayurgodog #sayurgodogbetawi #sayurpepaya #sayurpepayabetawi #menuhariraya #lebaran #idulfitri Follow IG. Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya Cari jenis buncis yang kecil dan tidak terlalu keras.
Penilaian : Buncis yang diolah dengan benar dan dengan kreativitas menjadi..untuk sayur godog tempe dan sayur godog tahu, kacang buncis untuk sayur godog buncis Sambel godok atau sambal Godog adalah sayur khas Betawi Jakarta sebagai teman makan ketupat. Sayur godog tahu merupakan salah satu hidangan khas yang sangat menggugah selera. Anda bisa membuat sayur godog tahu ini dengan mudah di rumah karena proses membuat sayur yang satu ini.
Kamu bisa menyiapkan Sayur godog buncis menggunakan 15 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sayur godog buncis
- Siapkan 1/2 kg buncis.
- Diperlukan 1 papan kecil tempe, potong dadu.
- Kamu perlu 1 papan pete.
- Diperlukan 500 cc air santan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 6 buah bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 5 buah cabe keriting.
- Kamu perlu 4 butir kemiri bakar.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan secukupnya Daun salam, daun jeruk.
- Diperlukan 2 buah daun sereh geprek.
Sayur godog a la Betawi yang ngetrend untuk menemani ketupat atau lontong ini pas disajikan Menuju ke sayur godog kali ini. Resepnya sudah pernah saya share sebelumnya klik link disini untuk. Sayur godog adalah sayur khas Betawi yang biasanya dinikmati bersama ketupat saat Hari Raya Lebaran. Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya.
Langkah-langkah membuat Sayur godog buncis
- Haluskan bumbu, lalu tumis dengan minyak panas,masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Aduk sampai wangi.
- Setelah wangi masukan tempe kemudian buncis, tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
- Tunggu sampai mendidih lalu masukan pete.. sajikan hangat...
Resep Sayur Godog Bahan-bahannya : Pepaya muda/labusiam secukupnya diiris sesuai selera Kacang panjang/buncis. Bukan hanya opor, sayur godog juga bisa jadi pilihan sajian saat lebaran. Kali ini Chef Bahran berbagi resep Sayur Godog yang bisa kamu coba untuk menu hari raya nanti. Sayur santan ini bisa menjadi teman untuk menikmati ketupat atau lontong. Masukkan wortel, kacang panjang, tahu dan buncis, bumbui garam dan gula, tuangi santan kental.