Sambal godok tempe juara (sayur ketupat). Ini adalah Sayur Sambal Godok Betawi (Untuk Ketupat). Repost video lama dulu ya kali bisa jadi inspirasi ammah-ammah sholehah yang mau bantu ibunya masak. Ketupat sayur buah pepaya sangat enak untuk menu istimewa lebaran, kali ini saya menggunakan pepaya tua karena rasanya lebih enak, ada manis manisnya gitu.
Sambal Goreng Kentang & Hati (Spicy Fried Potato &. Sayur Godok Sayuran & Tempe (Vegetables & Tempeh S. Dikutip dari Sindonews.com, Anda bisa menyiapkan menu sambal tempe terasi kemangi, soalnya kelezatan jangan ditanya!
Kamu bisa menyiapkan Sambal godok tempe juara (sayur ketupat) menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)
- Siapkan 1 ikat kecil kacang panjang.
- Siapkan 350 gr tempe.
- Siapkan 1 bh santan refill kecil (me: kara).
- Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 3 lb daun salam.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 bh cabai merah.
- Diperlukan 8 bh cabai rawit merah (opt).
- Diperlukan 1 sdt terasi.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sst penyedap (opt).
Langsung saja disimak seperti dilansir dari @bikinmasakan. Sambel godok atau sambal Godog adalah sayur khas Betawi Jakarta sebagai teman makan ketupat Betawi atau lontong sayur Betawi, selain semur daging, tahu dan tempe dengan sambel pedas gurih. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sayur sambal godog khas Betawi. Rahasia Lezatnya Ketupat Sayur Khas Lebaran By Selena Cake Cookpad.
Langkah-langkah membuat Sambal godok tempe juara (sayur ketupat)
- Rebus kacang panjang dengan santan cair, lengkuas dan daun salam.
- Bumbu halus : goreng bumbu utuh tiriskan lalu haluskan..
- Setelah kacang panjang setengah matang masukan bumbu halus.
- Masukkan santan kental dan tempe yg sudah di goreng setengah matang masukkan gula, garam dan penyedap.
- Tunggu hingga matang dan siap disajikan dengan taburan bawang goreng atau teman makan ketupat (ketupat sayur).
Pertama, Resep Sayur (Sambal) Godog Betawi. Kemudian tuang santan, masukkan tahu, tempe dan telur puyuh. Dan lanjut di masak sambil di aduk sampai mendidih. Masukkan labu siam dan cabai rawit, lalu bumbui. Salah satu menu andalan sambal ala rumahan adalah sambal goreng ati.