Sayur Godog Lebaran.
Kamu bisa menyiapkan Sayur Godog Lebaran menggunakan 17 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Sayur Godog Lebaran
- Siapkan 100 ml Santan Kelapa.
- Diperlukan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Kaldu Ayam.
- Kamu perlu 1 sdm Gula Pasir.
- Kamu perlu 5 lbr Daun Salam.
- Kamu perlu Secukupnya Minyak Goreng.
- Kamu perlu Secukupnya Air.
- Siapkan Bahan Sayur.
- Siapkan 250 gr Kacang Merah (kupas).
- Kamu perlu 250 gr Kentang (potong dadu).
- Diperlukan 100 gr Kacang Panjang (potong kecil).
- Siapkan 1 bh Pepaya Muda (iris kecil).
- Siapkan Bahan Bumbu Kuah.
- Siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Kamu perlu 10 sing Bawang Putih.
- Siapkan 10 bh Cabe Merah Besar.
- Siapkan 5 bh Kemiri.
Langkah-langkah membuat Sayur Godog Lebaran
- Siapkan semua bahan sayur. Potong sesuai selera lalu cuci bersih, tiriskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan matang. Setelah matang, pindahkan kedalam panci lalu tambahkan air dan daun salam. Masak sampai mendidih, lalu masukkan semua sayur..
- Aduk sampai tercampur merata. Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu ayam. Aduk sampai benar* merata dan sayuran matang #tes rasa..
- Setelah matang angkat dan siap sajikan..