Cara Cepat Menyiapkan Sayur Godog Yang Maknyus

Sayur Godog.

Kamu bisa memasak Sayur Godog menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sayur Godog

1. Siapkan 3 buah labu siam, cuci beri garam dan iris spt korek api.
2. Siapkan 250 gr buncis, iris kotak halus.
3. Kamu perlu 250 gr tetelan, rebus dulu untuk kaldu.
4. Diperlukan Santan kental 1 dari 1 buah kelapa.
5. Kamu perlu Santan encer 1 dari 1 buah kelapa.
6. Diperlukan 3 cm lengkuas, geprek.
7. Diperlukan 5 lembar daun salam.
8. Diperlukan 3 gula jawa.
9. Kamu perlu Kaldu bubuk (2 bungkus royco).
10. Kamu perlu secukupnya Garam.
11. Diperlukan Bumbu halus.
12. Siapkan 3 sdm ebi.
13. Kamu perlu 9 butir bawang merah.
14. Diperlukan 5 butir bawang putih.
15. Diperlukan 9 buah cabe merah keriting.
16. Kamu perlu 5 butir kemiri.

Langkah-langkah membuat Sayur Godog

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai matang dan harum.
2. Panaskan santan encer beserta air kaldu tetelan, bumbu halus, garam, dan gula jawa. Aduk rata dan masak sampai mendidih..
3. Masukkan buncis.
4. Masukkan labu siam.
5. Setelah airnya mendidih lagi, masukkan santan kentalnya dan masak sampai mendidih kembali. Sajikan.