Sayur godog krecek ampela. Sayur krecek atau rambak adalah salah satu pelengkap saat menyantap ketupat saat lebaran, ada banyak sekali tips dan trik. Bahan : Tempe Kentang Ubi Wortel Ampela Pete. Mana suaranya nih yang orang jawa tengah??
BAHAN Masukkan ebi, petai, cabai merah, daun salam, dan lengkuas, aduk rata. Untuk membuat sayur godog pertama-tama kamu bisa mengiris sayur-sayurannya. Potong kacang panjang, lalu potong labu siam memanjang Baca juga: Resep Sambal Goreng Ati Ampela, Cocok untuk Teman Makan Ketupat.
Kamu bisa memasak Sayur godog krecek ampela menggunakan 13 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sayur godog krecek ampela
- Kamu perlu 400 gram labu siam.
- Siapkan 500 gram ampela ayam.
- Kamu perlu 75 gram krupuk krecek.
- Diperlukan 100 ml santan kara.
- Kamu perlu Bumbu halus :.
- Kamu perlu 150 gram cabe merah keriting.
- Diperlukan 75 gram bawang merah.
- Siapkan 35 gram bawang putih.
- Diperlukan 25 gram kemiri.
- Diperlukan 1 cm kunyit.
- Kamu perlu 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Jika sudah mulai tambahkan pepaya dan kacang tolo, lalu aduk sampai. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Bola daging bisa diganti dengan hati sapi atau ati ampela ayam. SajianSedap.grid.id - Sayur godog bukan cuma cocok untuk Lebaran.
Langkah-langkah membuat Sayur godog krecek ampela
- Cuci bersih ampela. Rebus hingga empuk, tiriskan. potong menjadi 2 atau 3 bagian. Cuci bersih labu siam, potong potong korek api.
- Siapkan semua bumbu. Haluskan bumbu halus dengan minyak.
- Panaskan pan.tambahkan minyak sedikit, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan ampela, aduk rata.
- Masukkan labu siam, aduk rata. Tambahkan santan dan air. Aduk rata, masukkan krupuk rambak.
- Aduk sesekali. Tunggu hingga krecek menyatu dengan bahan lainnya. Tambahkan garam lada kaldu dan gula. tes rasa. Angkat..
Soalnya, sayuran berkuah santan nan gurih ini juga enak dimakan bersam nasi putih hangat, lo. Apalagi kalau dibuatnya dengan resep sayur godog komplet ini. Di dalamnya ada daging tetelan, tahu, sayur, sampai krecek. Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d.