Risol isi Sayur dengan Kulit Lumpia.
Kamu bisa menyiapkan Risol isi Sayur dengan Kulit Lumpia menggunakan 15 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Risol isi Sayur dengan Kulit Lumpia
- Siapkan 10 lembar kulit lumpia.
- Kamu perlu 1/4 kg tepung panir.
- Diperlukan 1 sdm tepung terigu.
- Diperlukan 1 ons kol.
- Diperlukan 1/2 batang Wortel.
- Kamu perlu 1/2 butir kentang.
- Siapkan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan secukupnya Seledri.
- Diperlukan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu perlu secukupnya Micin.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Kamu perlu secukupnya Cabe bubuk.
Langkah-langkah membuat Risol isi Sayur dengan Kulit Lumpia
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang telah di iris..
- Setelah harum, masukan kol, wortel, kentang, seledri dan daun bawang yang telah di iris, tambahkan lada, garam, micin dan cabe bubuk sesuai selera, jika tidak suka pedas bisa d skip. Masak hingga layu..
- Masukan tumisan sayur ke dalam kulit lumpia, lalu gulung-gulung..
- Masukan ke dalam adonan tepung terigu yang telah di tambah dengan air..
- Gulingkan ke dalam tepung panir. Tekan-tekan agar tepung panir menempel..
- Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan..
- Risol siap di hidangkan.