Risoles Sayur.
Kamu bisa menyiapkan Risoles Sayur menggunakan 22 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Risoles Sayur
- Diperlukan Bahan Kulit.
- Diperlukan 200 gr tepung terigu.
- Diperlukan 100 ml susu cair.
- Diperlukan 400 ml air.
- Kamu perlu 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt kaldu bubuk.
- Kamu perlu 2 sdm margarin cair.
- Diperlukan 1 telor ayam.
- Kamu perlu Bahan Isi :.
- Kamu perlu 2 buah kentang iris kotak kecil.
- Diperlukan 3 buah wortel iris kotak kecil.
- Diperlukan 2 bawang putih.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 2 sdt merica.
- Kamu perlu 100 ml susu cair.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu cairin air.
- Diperlukan Secukupnya Seledri dan Daun bawang.
- Siapkan Bahan pelapis.
- Kamu perlu 500 gr tepung panir/ roti kalo kasar di blender dlu.
- Kamu perlu 100 gr tepung terigu.
- Diperlukan 150 ml air.
Instruksi memasak Risoles Sayur
- Isi : rebus kentang wortel sebentar saja. Lalu ulek/halus kan bawang putih bawang merah merica. Tumis dg minyak sedikit. Masukan wortel kentang. Kasih air. Lalu susu. Aduk2 bumbui garam dan kaldu. Koreksi rasa. Baru terkahir masukan cairan terigu. Aduk. Dah jd deh..
- Kulit : campur semua bahan kecuali margarin aduk pakai wisk kalo sekiranya kurang ecer kasih air lagi. Saring. Lalu baru masukan margarin cair aduk2 lagi. Lalu dadar di goyang2 di teflon yg panas. Kalo pinggiran dah agak ngelupas. Lgsg di tumplekin. Kalo sy lgsg di isi dan digulung. Selagi nunggu mateng lagi kulit yg berikutnya. Jd ga perlu lem..
- Udah jd semua. Kurleb jd 20 biji. Lalu buat bahan pencelup nyaa. Trs guling kan ke tepung panir. Simpan kulkas kurleb 1 jam. Bisa di makan nanti2. Tinggal goreng..
- Bisa diisi mayonaise, daging asap/sosis, telor rebus. Jd risol mayo dehh....
