Baikut Sayur Asin dan Tahu.
Kamu bisa menyiapkan Baikut Sayur Asin dan Tahu menggunakan 9 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Baikut Sayur Asin dan Tahu
- Siapkan 500gr Baikut babi.
- Kamu perlu 1 pack sayur sawi asin.
- Siapkan 1 blok tahu halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu secukupnya cuka makan.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng.
- Siapkan secukupnya penyedap.
Langkah-langkah membuat Baikut Sayur Asin dan Tahu
- Tiriskan sayur sawi asin dari airnya, lalu potong sesuai selera. Air rendaman sayur asin jangan dibuang dulu..
- Tahu dipotong-potong sssuai selera. Baikut dipotong-potong sesuai selera. Bawang putih dirajang halus atau digeprek jg boleh..
- panaskan minyak, Tumis bawang putih smp harum lalu masukkan baikut, aduk sampai berubah warna..
- Masukkan sayur asin, aduk aduk sampai agak layu..
- Stelah itu, tuang air sawi asin secukupnya, tambahkan garam, merica, penyedap secukupnya. Aduk rata. masukkan tahu..
- Tes rasa, apabila kurang kecut bs ditambahkan cuka makan. Karena air rendaman sawi asin rasa kecutnya tdk sama..
- masak sampai daging empuk, bs ditambahkan air bl dirasa kuah kurang. Sblm disajikan, tes rasa lagi biar mantap.