Resep: Sayur Asin Baikut Yang Nikmat

Sayur Asin Baikut.

Kamu bisa menyiapkan Sayur Asin Baikut menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sayur Asin Baikut

1. Diperlukan 500 gr iga babi.
2. Kamu perlu 500 gr sayur asin, (2 bungkus) dipotong2.
3. Siapkan 8 siung bawang putih.
4. Diperlukan 1 sdm kecap asin.
5. Diperlukan 200 ml air sayur asin.
6. Kamu perlu secukupnya garam, merica.
7. Diperlukan secukupnya kaldu jamur (saya pakai kaldu blok babi merk knorr).
8. Kamu perlu secukupnya bawang putih goreng.

Langkah-langkah membuat Sayur Asin Baikut

1. Tumis bawang putih cincang..
2. Masukkan iga babi, aduk2 sampai daging ngga berwarna merah. Dan keluar minyaknya. Beri air sekitar 500ml..
3. Masukkan ke panci presto, beri sayur asin yang sudah dipotong2. Masukkan juga air sayur asin. Beri garam, merica & kaldu bubuk..
4. Presto sekitar 20 menit..
5. Setelah 20 menit, matikan api. Diamkan sampai uap habis. Buka hati2 presto. Cicipin rasa. Beri Kecap asin & sedikit gula supaya terasa gurih (pengganti micin).
6. Terakhir beri bawang putih goreng supaya lebih wangi,.