Baikut Sayur Asin.
Kamu bisa memasak Baikut Sayur Asin menggunakan 6 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Baikut Sayur Asin
- Kamu perlu 200 gr baikut (ini aku sekitar 5 potong, mau diganti ayam juga bisa ya).
- Kamu perlu 1 bungkus sayur asin.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih (dicincang).
- Siapkan Garam.
- Kamu perlu Merica.
- Kamu perlu Kaldu jamur.
Instruksi memasak Baikut Sayur Asin
- Cuci bersih baikut, rebus hingga empuk (buang busa yg timbul saat merebus)..
- Sambil menunggu, cincang bawang putih lalu tumis dengan minyak hingga harum..
- Cuci sayur asin (jangan terlalu lama, nanti hilang rasa kecutnya). Potong2 selebar 1 ruas jari..
- Masukkan bawang putih cincang ke dalam rebusan. Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Cek rasa..
- Masukkan sayur asin ke dalam rebusan. Cek rasa kembali (asin dan kecutnya pas), lalu siap dihidangkan..