Tutorial Membuat Bakut Sayur Asin Tanpa Ribet

Bakut Sayur Asin.

Kamu bisa menyiapkan Bakut Sayur Asin menggunakan 12 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Bakut Sayur Asin

1. Kamu perlu 300 gr Bakut.
2. Diperlukan 1 bonggol Sayur Asin.
3. Siapkan 1 siung Bawang Putih (cincang).
4. Diperlukan 1 cm Jahe (geprek).
5. Diperlukan Secukupnya : Garam, Merica, Kaldu Jamur.
6. Kamu perlu 1300 ml Air Putih (untuk rebusan kedua).
7. Siapkan 1000 ml Air Putih (untuk rebusan pertama).
8. Siapkan 2 sdm Olive Oil.
9. Siapkan Pelengkap.
10. Kamu perlu 8 bh Cabe Rawit.
11. Kamu perlu 2 siung Bawang Merah.
12. Kamu perlu Secukupnya Kecap Asin.

Langkah-langkah membuat Bakut Sayur Asin

1. Masukkan bakut yg telah dipotong potong ke dalam air rebusan pertama yg telah mendidih. Rebus hingga air berbusa. Saring bakut, dan buang airnya..
2. Didihkan air rebusan kedua.. Masukkan lagi bakut, masak hingga empuk kurang lebih 1 jam, dengan api kecil..
3. Sambil menunggu bakut empuk. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan jahe hingga empuk..
4. Masukkan hasil tumisan ke dalam rebusan bakut. Aduk rata. Dan tutup kembali panci..
5. Setelah bakut empuk, beri bumbu garam, merica, dan kaldu jamur..
6. Potong2 sayur asin, lalu masukkan ke dalam rebusan bakut..
7. Koreksi kembali rasa, masak sebentar, lalu sajikan...
8. Jangan lupa, siapkan rawit dan bawang merah yg telah diiris, campurkan dengan kecap asin. 😋 Biar rasa bakutnya makin maknyosss🤤🤤.