Resep: Baikut Sayur Asin Yang Maknyus

Baikut Sayur Asin.

Kamu bisa memasak Baikut Sayur Asin menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Baikut Sayur Asin

1. Siapkan 0.5 kg iga babi.
2. Kamu perlu 1 ikat sayur asin.
3. Diperlukan 8 siung bawang putih geprek.
4. Kamu perlu 1 bungkus tofu.
5. Diperlukan 1 sendok makan kaldu jamur.
6. Diperlukan 1 bungkus royco sapi.
7. Kamu perlu secukupnya garam dan gula.
8. Kamu perlu 1 sendok makan minyak wijen.
9. Kamu perlu 1 sendok makan minyak bawang merah.
10. Kamu perlu 3 sendok makan minyak goreng.
11. Diperlukan 2 siung jahe.
12. Diperlukan 1 sendok teh lada bubuk.

Instruksi memasak Baikut Sayur Asin

1. Cuci iga babi dan rebus sampai mendidih, air rebusan dibuang.
2. Geprek bawang putih dan tumis hingga kuning kemudian tumis sebentar daging bersama bawang putih. lalu masukkan air mendidih dan rebus.
3. Masukkan sayur asin yg sudah dipotong, jahe, minyak wijen, lada, kaldu jamur, royco dan tofu. rebus hingga empuk dan siap dihidangkan dengan tambahan bawang goreng jika suka.
4. Untuk pendamping iris cabe dan bawang merah cuci dengan air matang kemudian di campur kecap asin.