Bakut Sayur Asin.
Kamu bisa memasak Bakut Sayur Asin menggunakan 7 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Bakut Sayur Asin
- Siapkan 1 kg iga bakut.
- Diperlukan 4 bh sayur asin, cuci bersih sampai hilang pasirnya.
- Kamu perlu 8 bh bawang putih, geprek, iris kasar.
- Diperlukan 2 sdm kecap ikan.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Penyedap.
Langkah-langkah membuat Bakut Sayur Asin
- Cuci bersih iga bakut, rebus dalam air mendidih selama 5 menit, buang airnya, tiriskan.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan iga bakut dan kecap ikan, masak dengan api kecil.
- Masukkan air, masak dengan api sedang sampai iga empuk.
- Masukkan sayur asin, masak sampai matang dan empuk.
- Tambahkan garam dan penyedap, bila kurang asam bisa tambahkan jeruk lemon atau nipis.