Sayur lodeh. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal.

Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the.

Kamu bisa memasak Sayur lodeh menggunakan 24 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sayur lodeh

Kamu perlu Terong.
Siapkan Cang gelor (kacang panjang).
Siapkan Pepaya.
Siapkan Daun melinjo+melinjonya.
Diperlukan Jagung manis.
Siapkan Tempe(goreng dulu).
Kamu perlu Bumbu.
Kamu perlu 5 bawang merah.
Siapkan 2 bawang putih.
Diperlukan 7 cabe hijau keriting.
Diperlukan 3 cabe merah keriting.
Siapkan 3 cabe rawit merah.
Siapkan 1/2 terasi ABC.
Siapkan 2 kemiri (goreng dulu).
Kamu perlu Sejumput Udang rebon.
Kamu perlu Lengkuas geprek.
Diperlukan 1 serai geprek.
Diperlukan 2 lembar daun salam.
Kamu perlu 2 sdt garam.
Kamu perlu 1,5 sdt gula pasir.
Kamu perlu 1/2 sdt totole.
Diperlukan 3 gelas belimbing air.
Siapkan 1 sachet santan kara kecil.
Diperlukan 3 sdm minyak untuk menumis.

Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Sayur Lodeh sama ikan asin.waduh nasi sebakul bisa habis tuch. Jadi ngiler sendiri mbayangin ikan asin :-(. Ich mag Sayur Lodeh auch, wenn es scharf ist. (Saya juga suka sayur lodeh, asal pedas).

Langkah-langkah membuat Sayur lodeh

Siapkan semua bahan dan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri n terasi.
Tumis semua bumbu. Sampai layu n harum baru masukkan air. Tunggu sampai mendidih baru masukkan sayuran. Urutan nya, melinjo n jagung. Tunggu 3 menit. Baru masukkan pepaya, daun melinjo, terong n tempe. Tambahkan gula, garam n totole..
Setelah mendidih lagi, baru masukkan santan nya. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, siap angkat. Happy cooking mom's.

Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong. Memang, sayur lodeh adalah hidangan yang sederhana tetapi mampu menjadi salah satu menu favorit masyarakat Jawa apalagi isi dari menu sayur lodeh bisa di variasi sesuai dengan keinginan hati.