Sayur Asam Vegan / Vegetarian.
Kamu bisa memasak Sayur Asam Vegan / Vegetarian menggunakan 16 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Sayur Asam Vegan / Vegetarian
- Siapkan secukupnya Jagung.
- Diperlukan Kacang panjang.
- Diperlukan Pepaya.
- Kamu perlu Melinjo.
- Diperlukan Daun melinjo.
- Siapkan Nangka muda.
- Siapkan Sayuran.
- Kamu perlu Kacang tanah.
- Kamu perlu Daun salam.
- Siapkan Lengkuas.
- Diperlukan Asam jawa.
- Kamu perlu Gula.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Kaldu jamur.
- Siapkan Cabai merah.
- Kamu perlu Pelengkap / bumbu.
Instruksi memasak Sayur Asam Vegan / Vegetarian
- Semua bahan cuci bersih ya...
- Didihkan air 3/4 panci (panci dan disesuaikan dengan bahan yaa).
- Masukkan kacang yang di tumbuk, lengkuas, serai, asam jawa, gula, garam, kaldu jamur (akubsuka pake kaldu jamur biar makin endesss).
- Masukkan sayur berdasarkan yang tekturnya.. yg makin lama dimasak masukin duluan, seperti jagung, nangka (nangkanya tadi aku rebus tambahkan sedikit garam dulu sebentar supaya gak hitam karna getah), kacang melindo...
- Selang 5 menit tambahkan pepaya muda, kacang panjang, daun melinjo dan terakhir cabe merah..
- Kuah sayur asam seger siap di dihidangkan 😄.