Sayur Asem Tuban.
Kamu bisa menyiapkan Sayur Asem Tuban menggunakan 10 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sayur Asem Tuban
- Diperlukan 1 buah pepaya mentah sedang.
- Siapkan Ikan asap tongkol (opsional, boleh ikan asap lainnya).
- Kamu perlu 1/2 ons Asem mentah.
- Siapkan 10 gelas Air.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Siapkan 3 cm laos, 0.5 kunir.
- Kamu perlu 7 cabe merah plus cabe rawit.
- Diperlukan Bawang merah 5 butir, bawang putih 3 butir.
- Siapkan Ketumbar secukupnya (kira2 1 sdm).
- Kamu perlu secukupnya Garam.
Instruksi memasak Sayur Asem Tuban
- Uleg semua bahan bumbu halus.
- Potong pepaya sesuai selera pepaya.
- Panaskan air dalam wajan hingga mendidih dan masukkan pepaya dan asem mentah dan tunggu sampai setengah matang.
- Ambil asam lalu campur dg bumbu halus masukkan dalam wajan berisi pepaya.
- Masukkan ikan kedalam wajan, dan tunggu hingga masak.
- Jangan lupa tes rasa ya guys, jika kurang asam atau ingin tambahkan gula silakan ditambah😘.
