Sayur godong telo kemangi. Menu masak yang Saya sajikan adalah menu makanan sehari-hari untuk keluarga Saya yang tentunya murah meriah apabila masih banyak kekuranganya mohon pemirsa. Hasil: Jo Paijo Mangane Godong Telo. Godong lumbu ini ada yang mengatakan daun tales, daun lompong di daerah pedesaan.
Daun kemangi yang tumbuh subur di negara beriklim tropis ini memang biasanya dimanfaatkan sebagai campuran bahan masakan.
Meski demikian, tanaman ini juga dipercaya sebagai obat tradisional.
Misalnya untuk mengobati luka bakar, sakit perut.
Kamu bisa memasak Sayur godong telo kemangi menggunakan 12 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sayur godong telo kemangi
- Siapkan 1 ikat godong telo(ubi jalar).
- Siapkan 1 ikat/segenggam kemangi.
- Siapkan 1 bks pepaya siap beli d abang sayur.
- Diperlukan 1 buah jagung muda.
- Siapkan Bumbu :.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 siung bawang putih uk kecil.
- Kamu perlu 3 ruas jari temu kunci.
- Siapkan 1 sdt munjung garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt gula.
- Diperlukan Secukupnya kaldu ayam (saya skip).
- Siapkan 800 ml air.
Tidak hanya untuk dibuat aneka resep pepes ayam kemangi, bumbu pepes khas Sunda juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis masakan lainnya. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Khasiat.co.id - Daun kemangi dalam dunia kuliner Indonesia sering digunakan sebagai bahas dasar lalapan bersama dengan daun lainnya. Wanginya yang harum merupakan ciri khas dari daun ini.
Langkah-langkah membuat Sayur godong telo kemangi
- Siangi daun ubi dan kemangi, iris pepaya lalu cuci bersih...
- Ulek duo bawang bersama garam, geprek temu kunci setelah halus sisir jagung muda dan ulek kasar.
- Didihkan air lalu masukan semua bumbu dam temu kunci biarkan mendidih.. Lalu masukan irisan pepaya biarkan mendidih lagi masukan daun ubi dan kemangi.. Dang ngkat kalau sdh mendidih lagi...
- Pindahkan kemangkok saji dan hidangkan...
KUBURAN biasae aku golek godong telo. maklum arek pondok sembarang doyan. Maka solusinya adalah menanam sayur-sayur itu di dalam pot atau wadah lain yang diisi dengan tanah berkompos yang bisa dibeli di Wah tempat saya dah menjalankan cara ini mas, samping kanan rumah saya tanduri godong telo sama sende ijo…. bisa buat pakan. Pecel sayur hampir selalu jadi menu sarapan saya. Hidangan yang memiliki bumbu khas ini memang menambah energi dan bikin Pecel Madiun memakai aneka sayur rebus dengan tambahan spesial petai cina dan daun kemangi. Manfaat Buah & Sayur - Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan tumbuhan perdu yang mampu hidup bertahun-tahun, tanaman ini banyak terdapat di Asia dan Amerika.
